HOT ! 越前打刃物　「風紋」三徳包丁　ダマスカス 青紙２号　刃渡17cm　銘：貴行作

越前打刃物　「風紋」ダマスカス 三徳 青紙２号　刃渡17cm　銘：貴行作 ◆概要15年ほど前に購入。芯材に安来鋼青紙2号が使用されています。刃の根本から先端にかけてテーパー構造になっていて、重量と重心のバランスがよく、非常に扱いやすい包丁です。とても研ぎやすいです。持ち手が手にフィットするように作られています。経済産業省大臣指定伝統的工芸品。◆仕様- 刃の材質：ダマスカス鋼・安来鋼青紙2号- 刃渡り：約17cm- 柄の材質：水牛・紫檀八角　- メーカー定価：29,700円- 銘あり：貴行作◆ご注意長期保管品のためところどころ小さな錆がございます。錆びを落として研磨した際に、ダマスカス鋼の風紋模様は薄くなってしまいました。包丁の機能としては問題はございません。野菜のアク、水分などで錆びやすい素材です。使用後は汚れを洗い流したうえ、水分をよくふき取ってください。ご自分で研ぎができる方におすすめです。ご覧いただきありがとうございました。ご検討、どうぞよろしくお願いします。。新春❗️初売り‼️ 鎌薄刃包丁7寸⭐️新品・未使用⭐️。かまどさん 2号炊き 土鍋炊飯。T-fal キャストライン エアココット 24cm セージグリーン❤︎゛。墨流し　VG10 ダマスカス　牛刀　反り。Boar小熊 絞り袋セット。LE CREUSET ル・クルーゼ 両手鍋　18センチ 使いやすいサイズ！。長谷園のかまどさん　二合炊き。【T2B6】牛刀包丁 〆信 安来鋼 本鍛錬＊某料理チェーン店で使用。WMF Fusiontec ミネラルマルチポット14cm定価２万円。無印良品　鉄フライパン　22cm 26cmセット。TAKUジャンク包丁97本　セット　まとめ　大量。ダンスク　DANSK 小鍋　ミルクパン。♡マニーローズ♡ホーローミルクパン♡many♡。エレックマスタープロ　27cm両手深鍋